Kitchener [ˈkɪ.tʃə.nɝ] (alun perin Berlin Berliinin mukaan) on kaupunki Ontarion provinssissa Kanadassa. Kaupungin väkiluku on noin 219 000 ja sitä ympäröivällä metropolialueella, johon kuuluvat myös Waterloon ja Cambridgen kaupungit, elää yli 500 000 ihmistä (2006).
Kitchener on rakennettu maalle, jonka Britannian kuningas myönsi irokeeseille vuonna 1784 kiitokseksi näiden avusta Yhdysvaltain vapaussodassa. Intiaanit myivät osan maasta eläkkeellä olevalle lojalistikenraalille. Syrjäinen seutu houkutti sinne mennoniittejä Pennsylvaniasta, minkä vuoksi huomattava osa kaupungin väestöstä on edelleen saksalaista sukujuurta.
Kaupungin nimi oli alun perin Berlin. Ensimmäisen maailmansodan alettua nimi päätettiin vaihtaa sen aiheuttamien antisaksalaisten mielialojen vuoksi. Useita nimiä nousi esille 19. toukokuuta 1916 pidetyssä äänestyksessä, joista parhaat valittiin toiseen äänestykseen, joka pidettiin 28. kesäkuuta. Voittajanimi oli Kitchener Yhdistyneen kuningaskunnan sotaministeri Herbert Kitchenerin mukaan, ja se otettiin virallisesti käyttöön 1. syyskuuta 1916.
